今更ながら…夏は

今更ながら…夏は
『塩麹』が大活躍っ（≧∇≦）

昨晩FBでも塩麹チャーハン書きましたが。。。

今日も、、、
新幹線ご飯～。たまにはパンもよいょね(^^;;嗜好品、嗜好品、、、念のため天然酵母の豆乳パンww

サラダの

ドレッシングって(;^_^A市販のほぼ全てNGなので、白バルサミコ＆オリーブオイルベースにいろいろ作ります今日は…塩麹とブラックペッパーでシンプルにっ(^_^)v

写真撮りわすれたけど
特別栽培の白ナスの一夜漬け
も美味でしたーーー
よい水分よいミネラルを補給して今日もがんばりましょうっ(￣^￣)ゞ